Biscoito Holandês Stroopwafel

Biscoito Holandês Stroopwafel
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Receita de Biscoito Holandês Stroopwafel. Faça em casa seus próprios Biscoitos Stroopwafel

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Biscoito Holandês Stroopwafel

Nível: Médio Rende: 40
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Ingredientes Stroopwafel

Massa Stroopwafel

Recheio Stroopwafel

Como fazer Stroopwafel

  1. Dissolva o fermento seco na água.

  2. Misture a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar, o ovo e por fim o fermento dissolvido.

  3. Misture tudo e deixe descansar entre meia e uma hora.

  4. Enrole a massa e depois corte em bolinhas.

  5. Coloque as bolinhas em uma grelha própria para fazer waffles com temperatura bem alta e feche a grelha.

  6. Deixe assar por uns 30 segundos

  7. Abra a grelha para retirar a massa e corte-a ao meio em duas fatias fininhas, que deverão receber o recheio de caramelo

  8. Derreta o açúcar mascavo em uma panela, coloque a manteiga, a canela em pó e o melado e mexa bem até dar um ponto de calda mais encorpada.

  9. Espere esfriar e recheio o stroopwafel.

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pedro ongaratto

Pedro

Sou a voz, autor e criador por trás do Cozinha AZ. O que começou como um hobby casual há 8 anos. Como pai, marido e amante da boa culinária gosto de compartilhar receitas fáceis para uma vida real e cotidiana.

Mangia che te fa bene! 

 

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