Ingredientes
-
3 ovos
-
3/4 xícaras (de chá) de óleo
-
3 bananas
-
2 e 1/2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
-
1 colher (sopa) de fermento em pó
-
2 xícaras (de chá) de açúcar
-
1 colher (de sopa) de canela em pó
Instruções
Esta receita de bolo de banana com canela, é muito fácil e rápida. Uma de minhas favoritas pela praticidade de fazer e não suja muita coisa. A receita não tem erro e sempre dá certo. Uma ótima opção de sobremesa ou lanche da tarde. Você pode incrementar a receita, adicionando uma cobertura de chocolate. Me conte como ficou.
Passos
|
1
Feito
|
PreparosUnte uma forma com margarina e polvilhe com açúcar. Pré-aqueça a 200 ºC. |
|
2
Feito
|
AmasseAmasse bem as três bananas grandes. Caso você opte por usar bananas menores, pode aumentar para 4 bananas. |
|
3
Feito
|
No LiquidificadorBata no liquidificador: os ovos, o óleo, as bananas amassadas, o açúcar e a canela. |
|
4
Feito
|
Na batedeiraPasse a mistura para a tigela da batedeira, junte a farinha e bata com a batedeira ou mexa muito bem com uma colher. |
|
5
Feito
|
O FermentoDepois adicione o fermento e misture com a espátula. |
|
6
Feito
|
Leve ao FornoLeve ao forno por aproximadamente 40 minutos. |
