Bolo de fubá com goiabada
Um bolo de fubá muito gostoso com goiaba
Bolo de fubá com goiaba é um alimento delicioso que é apreciado por muitas pessoas diferentes de todas as idades. O bolo de fubá com goiabada é particularmente popular durante dias de chuva, festas juninas, ou quando se passa uma tarde em boa companhia enquanto se desfruta deste delicioso bolo, café e conversas.
No entanto, nem sempre é fácil fazer um bolo de fubá com goiabada bem sucedido, pois muitas vezes ele pode ter uma consistência densa. Felizmente, esta receita de bolo de fubá com goiabada lhe ensinará todos os truques e segredos para fazer um bolo leve e fofo que agradará tanto o paladar quanto o coração.
Dicas para um bolo gostoso
Ao fazer um bolo, é importante seguir certas dicas. Em primeiro lugar, recomenda-se o uso de açúcar refinado por ser muito fino.
Em segundo lugar, a chave para fazer um bom bolo fofinho é escolher uma farinha de milho muito fina. Para garantir isso, sugere-se comprar farinha de milho com embalagem transparente, para que você possa verificar a qualidade da farinha de milho.
Outra dica importante é untar a forma apenas com manteiga, pois o uso de farinha ou fubá após a untadura pode dar ao bolo uma aparência não tão bonita. Ao usar apenas manteiga, o bolo sairá facilmente da forma e terá uma aparência mais apetitosa.
Agora que você já sabe fazer este delicioso bolo com goiabada, confira estas outras receitas:
RECEITA DE BOLO DE FUBÁ CREMOSO
RECEITA DE BOLO DE FUBÁ FOFINHO
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Bolo de fubá com goiabada
Bolo de fubá com goiaba é um alimento delicioso que é apreciado por muitas pessoas diferentes de todas as idades. O bolo de fubá com goiabada é particularmente popular durante dias de chuva, festas juninas, ou quando se passa uma tarde em boa companhia enquanto se desfruta deste delicioso bolo, café e conversas.
Ingredientes do bolo de fubá
Como fazer bolo de fubá com goiabada
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Corte a goiabada em pedaços pequenos e passe no fubá. A quantidade de goiabada vai depender do tamanho da forma que você escolher. Não exagere pois isso pode afetar no crescimento e na maciez do bolo. Nesse caso, menos é mais.
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Pré aqueça o forno em 200ºC.
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Em uma batedeira, acrescente todos os ingredientes líquidos: os ovos (gemas e claras), a manteiga derretida e o leite morno. Na sequência, acrescente o açúcar e bata por cinco minutos em potência baixa.
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Acrescente o fubá e farinha de trigo. Mexa a massa com uma colher antes de iniciar a batedeira para que os ingredientes sejam incorporados à massa. Bata por 10 minutos em potência alta.
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Enquanto isso, unte a forma com manteiga.
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Passados os 10 minutos, acrescente o fermento e transfira a massa para a forma untada e vá jogando delicadamente os pedaços de goiabada por cima da massa. Não há problema se eles começarem a afundar.
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Leve ao forno pré aquecido. O tempo de cozimento é de 50 minutos a uma temperatura de 200ºC. Quando estiver próximo de atingir 50 minutos de cozimento, fure o bolo com o auxílio de uma faca. Se ela sair limpa, é sinal que o bolo está cozido e você pode desligar o forno.
Segredos da receita
Dicas para um bolo gostoso
Ao fazer um bolo, é importante seguir certas dicas. Em primeiro lugar, recomenda-se o uso de açúcar refinado por ser muito fino.
Em segundo lugar, a chave para fazer um bom bolo fofinho é escolher uma farinha de milho muito fina. Para garantir isso, sugere-se comprar farinha de milho com embalagem transparente, para que você possa verificar a qualidade da farinha de milho.
Outra dica importante é untar a forma apenas com manteiga, pois o uso de farinha ou fubá após a untadura pode dar ao bolo uma aparência não tão bonita. Ao usar apenas manteiga, o bolo sairá facilmente da forma e terá uma aparência mais apetitosa.
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