Delicioso bolo mineiro de liquidificador. Bolo rápido e fácil de fazer.
Ingredientes
Como fazer bolo mineiro no liquidificador
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Unte uma forma de furo central e preaqueça o forno em 200ºC.
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No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o queijo, o leite de coco, o leite e o sal.
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Adicione a farinha e o fermento peneirados e misture com a colher.
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Coloque a mistura na forma untada, leve ao forno preaquecido em 200ºC e espere por 40 minutos ou até fazer o teste da faca e sair limpa.
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