Bombom de Coco

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Bombom de Coco

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Ingredientes

Ajustar Porções:
Amêndoas ou avelãs fica a seu critério
1 lata de leite condensado
1 tablete de chocolate branco
4 folhas de gelatina
1/2 caixinha de creme de leite
2 pacotes (100g) de coco ralado
Forminhas de papel
Características:
    Cozinha:

    Delicioso bombom de coco

    • 50 min
    • Serve 25
    • Médio

    Ingredientes

    Instruções

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    Esta deliciosa Receita de Bombom de Coco irá lhe surpreender por ser fácil e rápida de fazer. Acesse e confira

     

     

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    Passos

    1
    Feito

    Pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no microondas. Caso opte pelo microondas, coloque na potência média alta por 30 segundos e mexa com uma colher de bambu ou silicone. Repita o processo (de 30 em 30 segundos) até derreter o chocolate. Nunca coloque mais do que 30 segundos, pois o chocolate irá ficar com gosto de queimado.

    2
    Feito

    Desidrate as folhas de gelatina e misture ao chocolate.

    3
    Feito

    Junte o leite condensado, o coco ralado e o creme de leite (o creme de leite deve estar em temperatura ambiente, se estiver gelado irá empelotar).

    4
    Feito

    Misture muito bem e leve à geladeira. Deixe pelo menos durante 2 horas em repouso. Cubra com um papel filme para não pegar gosto de outros alimentos.

    5
    Feito

    Agora iremos fazer como brigadeiro, então retire pedaços de massa (se ajudar use óleo nas mãos), introduza uma avelã no centro e faça bolinhas como brigadeiro.

    6
    Feito

    Envolva-as em coco ralado e disponha-as em forminhas de papel. Mantenha-as geladas.

    Cozinha AZ

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