Ingredientes
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1 bandeijinha de morangos
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1 lata de leite condensado
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1 colher (sopa) de mel
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1 colher (sopa) de manteiga
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300 g de chocolate meio amargo
Instruções
Deliciosa receita de bombom de morango com chocolate meio amargo. Caso queira, pode trocar o chocolate por amargo.
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Passos
1
Feito
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PreparaçãoLave os bem os morangos e seque-os |
2
Feito
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Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado com o mel e a manteiga. |
3
Feito
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Vá mexendo até soltar do fundo da panela, cuidado para não deixar o leite condensado queimar. |
4
Feito
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Reserve e deixe esfriar |
5
Feito
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Pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no microondas. Caso opte pelo microondas, coloque na potência média alta por 30 segundos e mexa com uma colher de bambu ou silicone. Repita o processo (de 30 em 30 segundos) até derreter o chocolate. Nunca coloque mais do que 30 segundos, pois o chocolate irá ficar com gosto de queimado. |
6
Feito
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Envolva o morango com a massinha do doce de leite condensado. Faça uma bolinha como se fosse um brigadeiro. |
7
Feito
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Mergulhe a massinha de leite condensado com morango no chocolate derretido. |
8
Feito
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Coloque numa assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira para endurecer |
9
Feito
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Sirva em seguida e delicie |