Bombom de morango

Name: Bombom de morango
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 25
Ingredients: 1 bandeija de morangos; 1 lata leite condensado; 1 colher (sopa) mel; 1 colher (sopa) manteiga; 300 gramas chocolate meio amargo

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Deliciosa receita de bombom de morango com chocolate meio amargo.

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Deliciosa receita de bombom de morango com chocolate meio amargo. Caso queira, pode trocar o chocolate por amargo.

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Bombom de morango

Deliciosa

Chef: Cozinha AZ Método de cozimento: Geladeira Culinária: Brasileira Refeição: Sobremesa Tipo: Doce

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Tempo de preparo 30 min Tempo de cozimento 20 min Tempo total 50 mins Dificuldade: Iniciante Temperatura: 80 °C Porções: 25 Melhor estação: todo o ano

Ingrediente

Porções

1 bandeija de morangos
1 lata leite condensado
1 colher (sopa) mel
1 colher (sopa) manteiga
300 gramas chocolate meio amargo

Como fazer bombom

Lave os bem os morangos e seque-os

Feito
Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado com o mel e a manteiga.

Feito
Vá mexendo até soltar do fundo da panela, cuidado para não deixar o leite condensado queimar.

Feito
Reserve e deixe esfriar

Feito
Pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no microondas. Caso opte pelo microondas, coloque na potência média alta por 30 segundos e mexa com uma colher de bambu ou silicone. Repita o processo (de 30 em 30 segundos) até derreter o chocolate. Nunca coloque mais do que 30 segundos, pois o chocolate irá ficar com gosto de queimado.

Feito
Envolva o morango com a massinha do doce de leite condensado. Faça uma bolinha como se fosse um brigadeiro.

Feito
Mergulhe a massinha de leite condensado com morango no chocolate derretido.

Feito
Coloque numa assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira para endurecer

Feito
Sirva em seguida e delicie

Feito