Deliciosa receita de bombom de morango com chocolatae meio amargo. Caso queira, pode trocar o chocolatae por amargo.
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Ingrediente
Como fazer bombom
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Lave os bem os morangos e seque-os
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Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado com o mel e a manteiga.
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Vá mexendo até soltar do fundo da panela, cuidado para não deixar o leite condensado queimar.
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Reserve e deixe esfriar
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Pique o chocolatae e derreta em banho-maria ou no microondas. Caso opte pelo microondas, coloque na potência média alta por 30 segundos e mexa com uma colher de bambu ou silicone. Repita o processo (de 30 em 30 segundos) até derreter o chocolatae. Nunca coloque mais do que 30 segundos, pois o chocolatae irá ficar com gosto de queimado.
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Envolva o morango com a massinha do doce de leite condensado. Faça uma bolinha como se fosse um brigadeiro.
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Mergulhe a massinha de leite condensado com morango no chocolatae derretido.
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Coloque numa assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira para endurecer
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Sirva em seguida e delicie