Brócolis ao molho de tomate e limão

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Brócolis ao molho de tomate e limão

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Ingredientes

Ajustar Porções:
Brócolis
1 brócolis
2L água
1 colher (chá) sal marinho
Molho
1/4 xícara de soja torrada para acompanhar
8 colheres (sopa) de molho de tomate
2 colheres (chá) de suco de limão
2 colheres (sopa) de azeitonas pretas sem caroço usar picadas
1 colher de sopa sal marinho
Características:
  • Vegana
Cozinha:

Ótima receita de brócolis com molho de tomate e limão.

  • 15 min
  • Serve 4
  • Fácil

Ingredientes

  • Brócolis

  • Molho

Instruções

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Para aqueles que buscam uma refeição leve e saudável, esta receita de brócolis ao molho de tomate e limão é uma ótima opção. Rápida e fácil de fazer.

Passos

1
Feito
5 minutos

Prepare o Bócolis

Lave o brócolis e corte-o. Coloque o brócolis para cozinhar na água e adicione 1 colher de chá de sal. Cozinhe por 5 minutos. Escorrer e reservar.

2
Feito
3 minutos

O Molho

Em uma panela, colocar o molho de tomate, o suco do limão, as azeitonas e o sal (1 colher de sopa) e levar ao fogo baixo por cerca de 3 minutos, mexa bem para não queimar. Colocar o molho sobre os brócolis e servir em seguida com a soja torrada.

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