Brownie

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brownie

Esta receita de brownie é sensacional, muito gostosa e prática de fazer. Sua casa ficará com aquele cheirinho de chocolate.

É irresistível!

brownie Simples

Brownie

Prep 20 20 mins Coz 30 30 mins Tempo Total 50 mins Nível: Médio Temp: 160  °C Rende: 8 Estação: todo o ano
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Autor: Pedro Método: Culinária: Refeição:

Descrição

Sua casa com um cheirinho irresistível de chocolate.

Ingredientes para brownie

Como fazer brownie simples

  1. Na vasilha da batedeira, misture os ovos (clara e gema) e o açúcar até ficar bem homogêneo e clarinho. Se preferir pode trocar a batedeira por um fouet

  2. Adicione essa mistura de chocolate à vasilha onde estavam os ovos e o açúcar batidos. Mexa até ficar bem homogêneo. Em seguida, acrescente o chocolate em pó, peneirando. Mexa suavemente com o fuet, de baixo para cima, para incorporar ar.

  3. Adicione a farinha de trigo (peneirada). Volte a mexer com delicadeza até misturar bem. Adicione no final, a pitadinha de sal vai realçar o sabor!

  4. Unte uma forma retangular com manteiga e polvilhe chocolate em pó, batendo para tirar o excesso. Despeje a massa e espalhe delicadamente com uma espátula.

  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 30 minutos (o tempo pode variar, dependendo do seu forno!).

Palavras Chave: Brownie, receita de Brownie
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pedro ongaratto

Pedro

Sou a voz, autor e criador por trás do Cozinha AZ. O que começou como um hobby casual há 8 anos. Como pai, marido e amante da boa culinária gosto de compartilhar receitas fáceis para uma vida real e cotidiana.

Mangia che te fa bene! 

 

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