O que é Brusqueta de Morango com Gorgonzola e Por que Fazer?
Se você está procurando um delicioso aperitivo italiano exclusivo para servir em sua próxima reunião, não procure mais, pois hoje você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de brusqueta de morango com gorgonzola. Este prato simples, mas delicioso, combina a doçura dos morangos, o sabor salgado do queijo gorgonzola e o pão italiano crocante para uma combinação perfeita que deixará seus convidados implorando por mais.
Brusqueta é um aperitivo italiano clássico que pode ser decorado com uma variedade de coberturas. De tomates frescos, frutas a vegetais assados, há muitas maneiras diferentes de cobrir a brusqueta e torná-la ainda mais deliciosa. Nesta receita, exploraremos algumas ideias criativas de brusqueta que você pode usar para tornar sua próxima festa um sucesso.
Dicas de ingredientes e compras para obter os melhores resultados
Desejando algo único e delicioso? Experimente esta combinação fácil de fazer, mas deliciosa, de morangos frescos, queijo gorgonzola, azeite, vinagre balsâmico e fatias de pão italiano torrado. Esta combinação certamente irá fascinar o seu paladar e fornecer uma explosão de sabor.
Conclusão
A brusqueta de morango com gorgonzola é um aperitivo incrível, fácil de fazer e muito delicioso para servir antes do seu almoço ou jantar e que irá impressionar os seus convidados. Eles também são incrivelmente nutritivos. Com esta receita simples do Cozinha AZ, você pode fazer sempre a brusqueta perfeita. Então, o que você está esperando? Experimente esta deliciosa receita hoje mesmo!
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Agora que você sabe como fazer esta receita, você também pode dar uma olhadinha em outras receitas deliciosas no COZINHA AZ.
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Ingredientes
Modo de preparo
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Retire os cabinhos do morango e lavar bem. Caso você prefira, pode deixar de molho com a solução apropriada que é vendida no mercado para higiene de frutas e verduras.
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Corte o morango em rodelas grossas e reserve.
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Pré aqueça o forno em 180ºC e coloque um refratário com água dentro do forno. Isso ajudará a não deixar o pão cascudo ao assar.
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Amasse o gorgonzola com um garfo ou processador ou triturador de alho. Você também pode aquecer o gorgonzola por 30 segundos no microondas para ajudar a amassar com o garfo.
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Disponha as fatias de pão em um refratário que possa ser levado ao forno e depois passe o gorgonzola amassado nas fatias.
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Coloque as rodelas de morango em cima do gorgonzola que foi passado nas fatias de pão italiano, cobrindo as fatias.
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Polvilhe algumas folhas de alecrim por cima e leve o refratário ao forno descoberto e deixe até o gorgonzola derreter. Dica: Não exagere muito no alecrim, para não ficar com o gosto muito forte. E caso o seu forno tenha grill, você pode utilizar para derreter o gorgonzola.
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Quando o gorgonzola derreter, sirva ainda quente.
Segredos da receita
Dicas de ingredientes e compras para obter os melhores resultados
Desejando algo único e delicioso? Experimente esta combinação fácil de fazer, mas deliciosa, de morangos frescos, queijo gorgonzola, azeite, vinagre balsâmico e fatias de pão italiano torrado. Esta combinação certamente irá fascinar o seu paladar e fornecer uma explosão de sabor.