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Churros caseiro simples e delicioso

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Ingredientes

Ajustar Porções:
2 xícaras de chá (240ml) de água
2 colheres de sopa (20g) de açúcar
2 colheres sopa (40g) de margarina (sem sal)
1 pitada de sal
1 xícara de chá de farinha de trigo
Doce de leite para rechear
óleo para fritar
2 ovos

Churros caseiro simples e delicioso

Churros caseiro

Churros gourmet

Características:
    Cozinha:

    Modo de Preparo

    1
    Feito

    Em uma panela em fogo médio, adicione a água, a manteiga, o açúcar e o uma pitada de sal para realçar o sabor. Mexa bem até dar a fervura e derreter a manteiga.

    2
    Feito

    Após ferver, adicione a farinha de trigo (sem fermento) e mexa bem por uns 4 ou 5 minutos.

    3
    Feito

    Mexa bem, até formar uma massa única e desgrudar da panela.

    4
    Feito

    Desligue o fogo e leve a massa para uma tigela, continue mexendo e espere a massa ficar em temperatura ambiente.

    5
    Feito

    Após a massa do churros esfriar, acrescente primeiro 1 ovo e mexa bem até incorporar. Depois acrescente o outro e mexa bem novamente.

    6
    Feito

    Modele a massa para o formato de churros.

    7
    Feito

    Aqueça uma panela com óleo e após o óleo estar bem quente adicione a massa em formato de churros. Coloque no máximo 2 churros por vez e vá fritando.

    8
    Feito

    Após fritar o churros caseiro, coloque em um prato forrado com guardanapo para escorrer o óleo e recheie com doce de leite.

    Ingredientes

    Saiba Mais

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    Churros Caseiro

    Essa receita de churros é uma delicia, pois eles ficam sequinhos e macios.

    Esta é uma receita muito gostosa e muito apreciada no Brasil, afinal quem não gosta de churros com creme de avelã, com doce de leite ou somente com açúcar em cima.

    Esta deliciosa receita é muito prática, fácil de fazer e o melhor, usa poucos ingredientes, com isso você pode usa-la para fazer uma renda extra com a venda desses doces maravilhosos ou simplesmente aprecia-los durante o seu dia.

     

    Outras receitas

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    Cozinha AZ

    Comentários da Receita

    Classificação Média:
    (5)
    Todos comentários : 1
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    Doce de leite
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    Doce de leite caseiro e cremoso com 3 ingredientes
    pastel de belém
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    Pastel de Belém, receita original
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    pastel de belém
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    Pastel de Belém, receita original

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