Macarrão com molho de tomate e bacon rápido
Macarrão com molho de tomate é uma receita rápida e fácil de fazer, e que muitas vezes saboreamos no final de semana com a família e amigos. Nesta versão de macarrão com molho vermelho, acrescentamos o bacon para realçar o sabor desta receita.
Dicas do Cozinha AZ
Reserve 1 copo da água em que ferveu o macarrão para usar no molho, caso fique muito seco.
Acrescente ervilhas ao molho.
Sirva com queijo parmesão ralado.
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Ingredientes
Macarrão com molho de tomate
Como fazer macarrão com molho
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Em uma panela fervente, cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.
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Enquanto isso, prepare o molho em uma frigideira grande. Para isso, aqueça o azeite e coloque o bacon para dourar, mexendo sempre.
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Adicione o alho e cozinhe por cerca de 2 minutos.
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Coloque o tomate, a pimenta a gosto e o sal. Deixe cozinhar por 5 minutos. Adicione um pouco de água para não ressecar o molho.
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Acrescente o macarrão e a salsinha, mexendo bem por 2 minutos. Sirva o Macarrão com molho de tomate na sequência.
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