Pão de mel

Receita perfeita de pão de mel para vender ou alegrar sua casa
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pão de mel

Pão de mel é sempre uma ótima opção, seja para fazer em casa e degustar com a família ou uma receita rápida e fácil para vender.

Agora que você aprendeu esta deliciosa receita de pão de mel, confira outras receitas:

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Pão de mel

Prep 20 mins Coz 20 mins Tempo Total 40 mins Nível: Médio Temp: 180  °C Rende: 12 Estação: todo o ano
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Descrição

Esta receita de pão de mel é ótima para fazer para vender, pois sua massa é fofinha e você pode utilizar uma dezena de recheios como: doce de leite, chocolatae amargo, chocolatae ao leite e etc.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Peneire todos ingredientes secos

    Peneire todos os ingredientes em pó (exceto o fermento) por 3 vezes e reserve.

  2. Pré aqueça o forno

    Pré aqueça o forno em 180º 15 à 20 minutos antes de fazer.

  3. Misture em uma tigela

    Misture bem todos os ingredientes líquidos, junte aos ingredientes secos e já peneirados e misture bem até ficar homogêneo.

  4. Adicione o fermento

    Adicione o fermento e misture bem até ficar homogêneo.

  5. Forma para pão de mel

    Unte as forminhas para pão de mel ou use uma forma retangular (depois corte no formato desejado).

    Lembre-se de colocar até a metade das formas, pois a massa irá crescer e poderá vazar.

  6. Leve ao forno

    Leve a massa ao forno pré aquecido em 180º por cerca de 20 minutos e mantenha a massa no forno por 20 minutos ou até espetar o palito e ele sair limpo. Uma dica, é olhar na lataeral da forma e ver se a massa está solta.

  7. Recheio do pão de mel

    Você pode cortar a massa do pão de mel no mel e aplicar recheio de doce de leite pronto ou então cozinhar a lataa de leite condensado na panela de pressão.

  8. Cobertura

    Utilize chocolatae picado e derretido em um pote de vidro, mergulhe o pão de mel e deixe descansar no papel manteiga.

Segredos da receita

Não utilize melado, use mel de verdade.

Lembre-se de colocar até a metade das formas, pois a massa irá crescer e poderá vazar.

Palavras Chave: pão de mel, pão de mel caseiro, pão de mel recheado
pedro ongaratto

Pedro

Sou a voz, autor e criador por trás do Cozinha AZ. O que começou como um hobby casual há 8 anos. Como pai, marido e amante da boa culinária gosto de compartilhar receitas fáceis para uma vida real e cotidiana.

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