Pão de mel
Receita de Pão de Mel com ou sem recheio.

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Pão de mel

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Ingredientes

Ajustar Porções:
240g Farinha de Trigo
45g Chocolate em Pó
5g Cravo em Pó
5g Canela em Pó
7g Bicarbonato de Sódio Dica: Sempre usar em toda massa que vai chocolate.
7g Fermento em Pó
40g Açúcar Mascavo Peneirado
200g Leite Condensado
300ml Leite Integral
80g Mel Não use melado.
Características:
    Cozinha:

    Receita de pão de mel

    • 40 min
    • Serve 12
    • Fácil

    Ingredientes

    Instruções

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    Deliciosa receita de pão de mel, fácil e rápida.

    Passos

    1
    Feito

    Peneire

    Peneire todos os ingredientes em pó (exceto o fermento) por 3 vezes e reserve.

    2
    Feito

    Pré aqueça o formo

    Pré aqueça o forno em 180º 15 à 20 minutos antes de fazer.

    3
    Feito

    Misturando

    Misture bem todos os ingredientes líquidos, junte aos ingredientes secos e já peneirados e misture bem até ficar homogêneo.

    4
    Feito

    Adicione o Fermento

    Adicione o fermento e misture bem até ficar homogêneo.

    5
    Feito

    Formas

    Unte as forminhas para pão de mel ou use uma forma retangular (depois corte no formato desejado).

    Lembre-se de colocar até a metade das formas, pois a massa irá crescer e poderá vazar.

    6
    Feito

    Forno

    Leve a massa ao forno pré aquecido em 180º por cerca de 20 minutos e mantenha a massa no forno por 20 minutos ou até espetar o palito e ele sair limpo. Uma dica, é olhar na lateral da forma e ver se a massa está solta.

    7
    Feito

    Recheio

    Você pode cortar a massa do pão de mel no mel e aplicar recheio de doce de leite pronto ou então cozinhar a lata de leite condensado na panela de pressão.

    8
    Feito

    Cobertura

    Utilize chocolate picado e derretido em um pote de vidro, mergulhe o pão de mel e deixe descansar no papel manteiga.

    Cozinha AZ

    Cozinha AZ - Receitas de A a Z.

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