Pão de mel

Receita perfeita de pão de mel para vender ou alegrar sua casa
Ver receita
0 Favoritar
pão de mel

Pão de mel é sempre uma ótima opção, seja para fazer em casa e degustar com a família ou uma receita rápida e fácil para vender.

Agora que você aprendeu esta deliciosa receita de pão de mel, confira outras receitas:

Bolo Integral de Banana, Receita de Bolo de fubá com erva-doce, Bolo de fubá com goiabada, Bolo de Maça

Participe do grupo de receitas do COZINHA AZ pelo WHATSAPP ou TELEGRAM

Pão de mel

Prep 20 min Coz 20 min Tempo Total 40 mins Nível: Médio Temp: 180  °C Rende: 12 Estação: todo o ano
0 Favoritar

Descrição

Esta receita de pão de mel é ótima para fazer para vender, pois sua massa é fofinha e você pode utilizar uma dezena de recheios como: doce de leite, chocolate amargo, chocolate ao leite e etc.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Peneire todos ingredientes secos

    Peneire todos os ingredientes em pó (exceto o fermento) por 3 vezes e reserve.

  2. Pré aqueça o forno

    Pré aqueça o forno em 180º 15 à 20 minutos antes de fazer.

  3. Misture em uma tigela

    Misture bem todos os ingredientes líquidos, junte aos ingredientes secos e já peneirados e misture bem até ficar homogêneo.

  4. Adicione o fermento

    Adicione o fermento e misture bem até ficar homogêneo.

  5. Forma para pão de mel

    Unte as forminhas para pão de mel ou use uma forma retangular (depois corte no formato desejado).

    Lembre-se de colocar até a metade das formas, pois a massa irá crescer e poderá vazar.

  6. Leve ao forno

    Leve a massa ao forno pré aquecido em 180º por cerca de 20 minutos e mantenha a massa no forno por 20 minutos ou até espetar o palito e ele sair limpo. Uma dica, é olhar na lateral da forma e ver se a massa está solta.

  7. Recheio do pão de mel

    Você pode cortar a massa do pão de mel no mel e aplicar recheio de doce de leite pronto ou então cozinhar a lata de leite condensado na panela de pressão.

  8. Cobertura

    Utilize chocolate picado e derretido em um pote de vidro, mergulhe o pão de mel e deixe descansar no papel manteiga.

Segredos da receita

Não utilize melado, use mel de verdade.

Lembre-se de colocar até a metade das formas, pois a massa irá crescer e poderá vazar.

Palavras Chave: pão de mel, pão de mel caseiro, pão de mel recheado
pedro ongaratto

Pedro

Sou a voz, autor e criador por trás do Cozinha AZ. O que começou como um hobby casual há 8 anos. Como pai, marido e amante da boa culinária gosto de compartilhar receitas fáceis para uma vida real e cotidiana.

Mangia che te fa bene! 

 

Avaliações

5 de 5
1 avaliação
5 estrelas
1
4 estrelas
0
3 estrelas
0
2 estrelas
0
1 estrela
0
Comentários