Pudim de leite condensado

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Pudim de leite condensado

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Ingredientes

Ajustar Porções:
Pudim
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata acima de leite usar a mesma medida da lata de leite condensado
3 ovos
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara de água
Características:
    Cozinha:

    Esta receita de pudim de leite condensado é de dar água na boca.

    • 60 min
    • Serve 8
    • Fácil

    Ingredientes

    • Pudim

    • Calda

    Instruções

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    Esta receita de pudim de leite condensado é de dar água na boca! E o melhor é simples e rápida de fazer, além da calda de caramelo ser maravilhosa!

    Receita de pudim de leite condensado

    Esta receita de pudim é muito fácil e rápida de fazer e para o seu pudim não dar errado, aqui vão algumas dicas:

    Dicas

    Para a calda de caramelo deste pudim de leite não desandar, sempre use a proporção de meia medida de água para uma medida de açúcar

    Agora duas dicas para que o seu pudim de leite condensado fique maravilhoso, sem furinhos ou borrachudo:

    1) Quando for colocar a massa do pudim na forma, use uma peneira;

    2) Nunca asse o pudim em forno alto e tampe-o com papel-alumínio.

     

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    Passos

    1
    Feito

    Pudim

    No liquidificador, acrescente o leite condensado, a mesma medida da lata de leite de vaca e os ovos. Bata bem até misturar tudo.

    2
    Feito

    Calda

    Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar até dissolver tudo. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.

    3
    Feito

    Leve ao forno

    Asse em forno médio (180ºC) por 45 minutos, com a assadeira (ou forma apropriada) redonda dentro de uma forma maior com água dentro (banho maria).

    4
    Feito

    Espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme.

    Cozinha AZ

    Cozinha AZ - Receitas de A a Z.

    Comentários da Receita

    Classificação Média:
    (5)
    Todos comentários : 1
    Cozinha AZ

    Ótima receita de pudim de leite condensado.

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