Salada agridoce ao molho de laranja e manjericão

Salada agridoce ao molho de laranja e manjericão
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Salada agridoce

Salada com sabores agriddoce

Esta é uma receita muito apreciada de Salada agridoce, na qual repaginamos com deliciosas fatias de presunto de Parma e queijo feta.

Esta tentadora salada refrescante serve como entrada ou até mesmo prato principal.

Ótima opção para aqueles almoços rápidos, sem cair na rotina de receitas já conhecidas.

Dicas do Cozinha AZ

Você pode trocar o queijo feta por tofu ou ainda queijo couttage. E caso você queira ressaltar o sabor “azedinho” você pode adicionar abacaxi picado sem miolo e substituir as raspas da laranja por raspas de limão, assim você irá turbinar a sua salada agridoce com uma explosão de sabores.

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Salada agridoce ao molho de laranja e manjericão

Prep 20 min Tempo Total 20 mins Nível: Fácil Rende: 4 Dieta:
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Ingredientes

Salada Agridoce

Molho de laranja e manjericão

Como fazer salada agridoce

  1. Vamos começar preparando o molho da salada agridoce, então utilize uma saladeira grande e adicione as raspas e o suco de laranja junto do azeite, o óleo de gergelim e o manjericão. Adicione o sal e a pimenta a gosto.

  2. Descasque a laranja retirando os caroços, as partes brancas e separe os gomos, adicionando-os na saladeira.

  3. Adicione as fatias de melão, pedaços de tomate, as azeitonas, o pepino, alho-poró e mexa bem até que todos os ingrediente estejam bem envolvidos ao molho.

  4. Esfarele o queijo feta e distribua por cima da salada agridoce. Sirva na sequência.

Palavras Chave: Salada agridoce ao molho de laranja e manjericão
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pedro ongaratto

Pedro

Sou a voz, autor e criador por trás do Cozinha AZ. O que começou como um hobby casual há 8 anos. Como pai, marido e amante da boa culinária gosto de compartilhar receitas fáceis para uma vida real e cotidiana.

Mangia che te fa bene! 

 

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