Sobremesa de Morango
sobremesa de morango

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Sobremesa de Morango

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Ingredientes

250 g bolacha maisena
200 g manteiga sem sal
1 pitada sal
1 lata leite condensado
2 colheres de sopa amido de milho
1 lata e 1 caixa creme de leite
600 ml leite integral
2 tabletes de 80 g cada chocolate branco
Características:
    Cozinha:

    Uma sobremesa deliciosa! Fácil de preparar!

    • 4h30.
    • Médio

    Ingredientes

    Instruções

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    Uma sobremesa deliciosa! Fácil de preparar!
    Aqui estamos usando morango, mas você pode substituir por outra fruta de sua preferência!

    Passos

    1
    Feito

    1ª Etapa

    Em uma tigela coloque a bolacha maisena moída, a manteiga e a pitada de sal.

    2
    Feito

    1ª Etapa

    Misture esses ingredientes muito bem, até formar uma massa.

    3
    Feito

    1ª Etapa

    Coloque essa massa em uma forma de fundo removível, de 20 cm de diâmetro.

    4
    Feito

    1ª Etapa

    Com uma colher espalhe a massa no fundo da forma até que fique bem lisa.

    5
    Feito

    2ª Etapa

    Em uma panela, com o fogo desligado coloque a lata de leite condensado, o amido de milho, e mexa bem até que o amido tenha se dissolvido por completo.

    6
    Feito

    2ª Etapa

    Feito isso acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro, o leite integral e uma barra chocolate branco que vai dar toque especial.

    7
    Feito

    2ª Etapa

    Ligue o fogo e misture bem até formar um creme, retire do fogo.

    8
    Feito

    2ª Etapa

    Passe o creme para uma tigela e, coloque um plástico filme rente ao creme, este filme não deixa forma uma película.

    9
    Feito

    2ª Etapa

    Reserve, e espere chegar em temperatura ambiente.

    10
    Feito

    3ª Etapa

    Na forma com a massa da bolacha, em sua lateral coloque morangos cortados ao meio e despeje o creme que já deverá ter esfriado e com a ajuda de uma espátula espalhe esse creme.
    Reserve.

    11
    Feito

    3ª Etapa

    Em outra tigela coloque o outro tablete de chocolate branco picado com uma caixa de creme de leite quente.

    12
    Feito

    3ª Etapa

    Esquente no micro-ondas o creme de leite. Misture bem até você vir que o chocolate derreteu completamente.

    13
    Feito

    3ª Etapa

    Espalhe por cima do creme que está na forma.

    14
    Feito

    3ª Etapa

    Finalize com morangos picados e leve a geladeira por mais ou menos 4 horas.

    15
    Feito

    3ª Etapa

    Depois de pronto polvilhe o creme com leite em pó. Esta parte é opcional.

    Cozinha AZ

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