Ingredientes
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1 colher (chá) de Mostarda Dijon
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2 colheres (sopa) de Vinagre de Vinho Branco
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6 colheres (sopa) de Azeite
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a gosto Sal
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a gosto Pimenta do Reino
Instruções
Ótima opção de vinagrete para temperar saladas. A dica nesta receita é a proporção, três partes de azeite para uma de vinagre. Se você gosta do molho mais acido, basta aumentar um pouco coloque mais vinagre.
Passos
1
Feito
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Em uma tijela, adicione todos os ingredientes e misture muito bem, de preferência use um batedor, até ficar cremoso. Só adicione folhas ao vinagrete na hora de servir, pois o sal faz com que as folhas murchem. |