Minha história com os Cookies de Aveia, Mel e Passas começou com uma receita descomplicada e o irresistível aroma de cookies frescos assando. Rápido, fácil e totalmente viciante!

O Rápido Prazer: A magia começa na velocidade. Em poucos minutos, a mistura de aveia, mel e passas se transforma em cookies dourados e perfumados. É a solução instantânea para aquela vontade súbita de algo doce.

O Diferencial Mágico: O que diferencia esses cookies? O equilíbrio perfeito entre a textura da aveia, a doçura natural do mel e a explosão de sabor das passas. Cada mordida é uma experiência única e deliciosa.

Dicas e Truques do Mestre Cookies:

1. Aveia de Qualidade: Opte por aveia de boa qualidade para uma textura mais rica.
2. Mel Apropriado: Escolha um mel de qualidade para intensificar a doçura natural.
3. Passas Suculentas: Hidrate as passas em água morna antes de adicionar à massa para uma textura ainda mais suculenta.

O Ritual da Perfeição: Ao retirar a fornada do forno, é impossível resistir à crocância por fora e a maciez por dentro. Criei meu ritual: um momento para saborear cada mordida, como um presente que me dou.

Crocante

Cookies de Aveia com mel e Passas

Prep 5 5 mins Coz 10 10 mins Desc 5 5 mins Tempo Total 20 mins Nível: Fácil Temp: 180  °C Rende: 4 Estação: todo o ano Dieta:

S Saudável

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Autor: Pedro Método: Assado Culinária: Estados Unidos Refeição: Sobremesa

Descrição

Aproveite esses deliciosos cookies de aveia, mel e passas! Eles têm um sabor irresistível e autêntico.

Ingredientes

Porções

• 1 xíccha aveia (em flocos)
• 1 xíccha farinha de trigo
• ¹⁄₂ colcha bicarbonato de sódio
• ¹⁄₂ colcha sal
• ¹⁄₂ xíccha manteiga (temperatura ambiente (mole))
• ¹⁄₂ xíccha mel
• 1 ovo
• 1 colcha essência de baunilha
• ¹⁄₂ xíccha passas

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.

Combine ingredientes secos

1. Em uma tigela média, misture a aveia, a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.

Misture ingredientes molhados

1. Em outra tigela grande, bata a manteiga amolecida até ficar cremosa. Adicione o mel, o ovo e a essência de baunilha. Misture bem.

Combine os ingredientes

1. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de ingredientes molhados, mexendo até obter uma massa homogênea. Certifique-se de não mexer demais.

Adicione as passas

1. Dobre as passas na massa até que estejam distribuídas uniformemente.

Forme os cookies

1. Com uma colher de sopa, coloque montinhos de massa na assadeira preparada, deixando espaço entre eles para que os cookies possam se espalhar durante o cozimento.

Asse

1. Asse no forno pré-aquecido por 10-12 minutos, ou até que as bordas dos cookies fiquem douradas.

Resfrie

1. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.

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