Quem não ama o cheirinho de pão fresquinho saindo do forno? Se você é fã de pães caseiros, mas não tem muito tempo ou habilidades culinárias avançadas, temos a solução perfeita para você: o pão de liquidificador! Essa receita é prática, rápida e o resultado é um pão macio e saboroso. Então, vamos te ensinar como fazer e o passo a passo.
Como armazenar o pão de liquidificador
O pão de liquidificador é perfeito para ser consumido fresquinho, mas caso sobre alguma fatia, você pode armazená-lo corretamente para mantê-lo macio e saboroso por mais tempo.
- Espere o pão esfriar completamente antes de guardá-lo.
- Enrole o pão em papel alumínio ou filme plástico, garantindo que fique bem vedado.
- Armazene o pão em um local fresco e seco. Evite deixá-lo exposto à umidade, pois isso pode deixá-lo mofado.
- Se preferir, você pode congelar o pão fatiado, para facilitar o consumo posterior.
- Na hora de consumir o pão congelado, basta retirar as fatias desejadas e descongelá-las em temperatura ambiente ou no micro-ondas.
Conclusão
O pão de liquidificador é uma ótima opção para quem deseja saborear um pão caseiro de forma simples.
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Descrição
Com essa receita, você pode preparar pães fresquinhos a qualquer momento, sem complicações. Experimente diferentes combinações de ingredientes e sabores, e aproveite o delicioso aroma que irá invadir a sua cozinha. Não perca tempo e coloque a mão na massa para saborear um pão de liquidificador delicioso hoje mesmo!
Ingredientes do pão de liquidificador
Como fazer pão sem sovar
No liquidificador, coloque o leite morno, os ovos, o açúcar, o sal, o fermento seco e a manteiga. Bata tudo até obter uma mistura homogênea
Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem.
Finalize misturando a massa por 10 a 15 minutos, até que fique lisa e elástica.
Unte uma forma com manteiga e farinha, despeje a massa e espalhe bem. Deixe a massa descansar em um local quente por cerca de uma hora, ou até dobrar de tamanho.
Pincele a massa com uma mistura de ovo e leite.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 a 60 minutos, ou até dourar.
Retire do forno, deixe o pão de liquidificador esfriar um pouco e desenforme.
Segredos da receita
- Se quiser, você pode adicionar ingredientes extras à sua massa de pão de liquidificador para deixá-la ainda mais saborosa. Que tal acrescentar queijo ralado, ervas finas, azeitonas ou pedacinhos de presunto? Use a sua criatividade!
- Você também pode fazer pães individuais, utilizando formas de muffin ou formas próprias para pães pequenos. Assim, é possível fazer porções individuais e até mesmo variar os sabores.
- Para deixar o seu pão ainda mais bonito, você pode pincelar a massa com gema de ovo antes de levá-la ao forno. Isso dará um brilho dourado à crosta.
- Experimente diferentes tipos de farinha, como a integral ou a de centeio, para variar o sabor e a textura do seu pão de liquidificador.
- Se preferir, você pode substituir parte da farinha de trigo por farinha integral, para tornar o pão mais saudável e nutritivo.
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