Estrogonofe de Frango

Receita simples de estrogonofe de frango

Cozinha:

Modo de Preparo

1 Feito	Corte o peito de frango em cubos.
2 Feito	Corte os cogumelos-de-paris ao meio.
3 Feito	Leve ao fogo médio uma panela média e refogue o alho e a cebola no azeite. Acrescente o peito de frango cortado em cubos, sal, pimenta e mostarda (a gosto).
4 Feito	Acrescente o extrato de tomate e mexa bem. Acrescente o conhaque e mexa para evaporar o álcool.
5 Feito	Adicione o creme de leite e misture bem
6 Feito	Acrescente os cogumelos e deixe por 2 minutos no fogo baixo (não esqueça de mexer).
7 Feito	Sirva com acompanhamentos de sua preferência.

Estrogonofe de Frango fácil e rápido

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Classificação Média:

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Cozinha AZ

14 de fevereiro de 2023

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	4 (700g) peitos de frango cortados em cubos
	1 lata de creme de leite
	200 g de cogumelos-de-paris
	1 ½ colher (sopa) de conhaque
	1 ½ colher (sopa) de extrato de tomate
	2 dentes de alho
	1 cebola
	Sal a gosto
	Pimenta a gosto
	mostarda a gosto
	azeite