Rabanada

Receita de Rabanada Tradicional para a Ceia de Natal
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rabanada

A rabanada é uma sobremesa clássica e indispensável na ceia de Natal. Feita com pão amanhecido, leite, ovos, açúcar e canela, essa delícia é perfeita para celebrar a data com um toque de tradição. Então, vamos te ensinar o passo a passo para fazer uma rabanada tradicional para a ceia de Natal, seguindo uma receita simples e fácil de reproduzir em casa.

Rabanada

Prep 10 min Coz 10 min Desc 5 min Tempo Total 25 mins Nível: Fácil Temp: 90  °C Rende: 15 Estação: todo o ano
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Descrição

Agora que você sabe como fazer a tradicional rabanada para a ceia de Natal, coloque as mãos na massa e surpreenda sua família e amigos com essa delícia. Aproveite o clima natalino e desfrute do sabor único da rabanada, um verdadeiro clássico que não pode faltar nas comemorações de fim de ano. Bom apetite!

Ingredientes da rabanada

Modo de preparo da rabanada

  1. Corte os pães em fatias com aproximadamente 3 centímetros de espessura, desprezando as pontas.

  2. Reserve as fatias de pão.

  3. Em uma tigela, misture o leite e o açúcar.

  4. Em outra tigela, coloque os ovos batidos.

  5. Mergulhe as fatias de pão na mistura de leite e açúcar, deixando-as por alguns segundos até encharcarem bem.

  6. Em seguida, passe as fatias de pão no ovo batido.

  7. Frite as fatias de pão em óleo quente até dourarem.

  8. Retire as fatias de pão com uma escumadeira e passe-as na mistura de açúcar com canela.

  9. Espere as rabanadas amornarem e sirva.

Segredos da receita

  • Para garantir que suas rabanadas fiquem sequinhas e saborosas, utilize uma escumadeira para retirar o excesso de óleo após fritá-las.
  • Se desejar, você pode adicionar um toque especial à sua rabanada tradicional. Experimente acrescentar passas ou nozes à mistura de leite e açúcar para um sabor ainda mais rico.
  • Além da rabanada tradicional, existem outras variações dessa deliciosa sobremesa. Uma opção é fazer a rabanada de forno, que leva apenas 5 ingredientes e é igualmente saborosa.
  • Se você está pensando na ceia de Natal, além da rabanada, considere incluir um bolo de Natal com passas e nozes no cardápio. Essa combinação de sabores vai encantar a todos.
Palavras Chave: rabanada, receita de rabanada, rabanada tradicional
pedro cozinha az

Pedro Ongaratto

Sou a voz, autor e criador por trás do Cozinha AZ. O que começou como um hobby casual há 8 anos. Como pai, marido e amante da boa culinária gosto de compartilhar receitas fáceis para uma vida real e cotidiana.

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