Suco de tamarindo

Suco de tamarindo é ótimo para a saúde
Suco de tamarindo

Como fazer suco de tamarindo

Suco de tamarindo é muito refrescante e tem muitos benefícios, pois esta fruta tropical contém ácido fólico e é rica em vitaminas A e C.

O tamarindo tem alguns benefícios e ele ajuda a: regular o intestino, no controle de peso, a reduzir o colesterol LDL, no tratamento da diabetes, tem ação anti-inflamatória, no fortalecimento do sistema imunológico e a prevenir o envelhecimento precoce.

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Suco de tamarindo

Prep 5 mins Coz 25 mins Tempo Total 30 mins Nível: Fácil Temp: 90  °C Rende: 5 Estação: todo o ano Dieta:
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Descrição

Suco de tamarindo é muito refrescante e tem muitos benefícios, pois esta fruta tropical contém ácido fólico e é rica em vitaminas A e C.

O tamarindo tem alguns benefícios e ele ajuda a: regular o intestino, no controle de peso, a reduzir o colesterol LDL, no tratamento da diabetes, tem ação anti-inflamatória, no fortalecimento do sistema imunológico e a prevenir o envelhecimento precoce.

Ingredientes do suco de tamarindo

Como fazer suco de tamarindo

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  1. Descasque os tamarindos e reserve.

  2. Em uma leiteira, no fogo alto, aqueça 1 litro de água. Quando começar a formar bolhas na lataeral da panela, desligue o fogo, adicione o tamarindo, mexa bem, tampe com um prato e deixe descansar até a água esfriar em temperatura ambiente (não leve a geladeira).

  3. Com a sua mão, aperte a polpa para retirar todo excesso de água e vá retirando de dentro da panela uma a uma. É preciso fazer este processo com as mãos, pois se usar liquidificador ou processador o suco amarga.

  4. Depois de retirar toda a polpa e aperta-las bem com as mãos, coe a água que sobrou transferindo para outro recipiente.

  5. Adicione água gelada e açúcar a gosto. Está pronto o seu delicioso suco de tamarindo.

Palavras Chave: Suco de tamarindo, suco para intestino, suco melhorar colesterol
pedro ongaratto

Pedro

Sou a voz, autor e criador por trás do Cozinha AZ. O que começou como um hobby casual há 8 anos. Como pai, marido e amante da boa culinária gosto de compartilhar receitas fáceis para uma vida real e cotidiana.

Mangia che te fa bene! 

 

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