Ingredientes
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Tabule
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280g de trigo burgol (trigo para tabule)
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25 tomates cereja
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1 pimentão amarelosem sementes e picado
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1 cebola roxa pequenapicada fininha
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1 pepinopicado e sem sementes
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1 cenoura granderalada
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5 colheres de sopa de salsinha picada
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2 colheres de sopa de coentro fresco picado
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2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
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1 pimenta malagueta vermelhapicada bem fina e sem sementes
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200g de queijo de cabras bem macio e sem casca
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sal a gosto
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pimenta a gosto
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Molho de limão com páprica
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1/2 (meia) colher de chá de páprica em pó
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1 dente de alho pequeno
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1 colher de sopa de suco de limão
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2 colheres de sopa de azeite extra virgem
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Decoração
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10 rabanetes cortados em rodelas
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Folhas de alface
Saiba Mais
Receita de tabule com queijo de cabra
Aqui está uma receita fácil, fresca e rápida de fazer: tabule com queijo de cabra, que você pode reproduzir facilmente em casa. Composta por tomates cereja, pepino, trigo, pimentão, azeite e queijo de cabra, esta é uma receita que vai agradar a toda a família.
O trigo burgol é pobre em gorduras, porém uma ótima fonte de carboidratos complexos. Além disso, ele é uma boa fonte do complexo B1.
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obs: Esta é uma estimativa nutricional para cada porção. Sempre consulte um médico e uma nutricionista.
