Ingredientes
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3 ovos inteiros
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1/2 xícara de manteiga sem sal derretida
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1 xícara de açúcar refinado
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1 xícara de leite morno
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1 xícara de farinha de trigo
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1 e 1/2 xícara de fubá
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1 colher de fermento em pó
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2 colheres de sobremesa de sementes de erva-doce
Saiba Mais
Um bolo muito rápido de fazer
O bolo de farinha de fuba com erva-doce é um bolo apetitoso que agrada a pessoas de diferentes idades e gostos. O bolo de fubá com erva-doce é uma opção perfeita para dias de chuva, festas juninas, ou para passar uma tarde de conversas envolventes com amigos e familiares, café e bolo. Entretanto, alguns bolos de farinha de fubá com erva-doce podem não dar certo devido à sua densa consistência. Esta receita de bolo de fubá revela todas as dicas e truques para criar um bolo leve e arejado que irá conquistar o paladar e o coração de todos.
Dicas para um bolo de erva-doce
Ao fazer um bolo, é importante seguir algumas dicas para obter os melhores resultados. Primeiramente, recomenda-se escolher o açúcar refinado, que é um açúcar muito fino e dará a diferença na maciez do bolo.
Em segundo lugar, o aspecto mais crucial é a escolha de uma farinha de milho muito fina. Durante a compra, deve-se prestar atenção à embalagem, que deve ser transparente para garantir uma fina farinha de fubá. Desta forma, é possível verificar se a farinha de fubá correta está sendo comprada.
Para garantir uma aparência atraente ao bolo, sugere-se untar a forma apenas com manteiga. Isto evitará que a farinha faça o bolo parecer esbranquiçado, o que é um aspecto desagradável. Enquanto algumas pessoas usam farinha de trigo ou farinha de milho para untar com a manteiga, nós não recomendamos. Somente o uso de manteiga fará com que o bolo saia da forma suavemente e sem qualquer resíduo de farinha nas laterais. Isto tornará o bolo mais apetitoso.
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