Pão sem glúten fácil de fazer

Receita Pão sem glúten

A receita de pão sem glúten ganhou grande popularidade nos últimos anos, pois cada vez mais pessoas estão adotando um estilo de vida sem glúten devido a restrições ou preferências alimentares, então o pão sem glúten é feito sem a proteína glúten, que é encontrada no trigo, na cevada e no centeio.

Uma alternativa ideal para indivíduos com doença celíaca, intolerância ao glúten ou para aqueles que simplesmente querem reduzir a ingestão de glúten.

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Simples

Pão sem glúten fácil de fazer

Prep 10 mins Coz 40 mins Desc 50 mins Tempo Total 1 hr 40 mins Nível: Fácil Temp: 180  °C Rende: 1 Estação: todo o ano Dieta:

S Sem glúten

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Autor: Pedro Método: Assado Culinária: Brasileira Refeição: Aperitivo

Ingredientes

Cook Mode Cooking Mode Disabled

Porções

• 4 colher de sopa margarina
• 1 xícara de chá leite de coco em temperatura ambiente
• 2 xícara de chá fubá
• 2 ovos
• 10 g fermento biologico em pó
• 1 colher de chá sal
• 1 colher de sopa açúcar
• 1 xícara de chá fécula de batata
• 1 xícara de chá amido de milho

Como fazer pão sem glúten

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes com as mãos.

2. Em uma forma para pão untada com margarina e amido de milho, coloque a massa e cubra com um plástico. Deixe descansar até dobrar de volume (em torno de 40 minutos).

3. Pré aqueça o forno em 180ºC

4. Coloque o o pão para assar até enfiar um palito e ele sair limpo.

Palavras Chave: Pão sem glúten

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