Broa de fubá

Receita tradicional de broa de fubá com erva doce
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broa de fubá

Broa de fubá que derrete na boca

Sabe aquela receita de broa de fubá que derrete na boca? Então, hoje compartilharemos uma ótima receita testada e aprovada de broa de milho.

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Broa de fubá

Prep 5 mins Coz 30 mins Tempo Total 35 mins Nível: Médio Temp: 180  °C Rende: 12 Estação: todo o ano
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Descrição

Sabe aquela receita de broa de fubá que derrete na boca? Então, hoje compartilharemos uma ótima receita testada e aprovada de broa de milho.

Ingredientes

Como fazer broa de fubá

  1. Pré aqueça o forno em 180ºC e unte uma forma com manteiga e margarina.

  2. Em uma tigela grande adicione a farinha, o fuba, o açúcar e o fermento. Misture bem.

  3. Adicione a margarina, o ovo e misture bem. Ela vai ficar com um aspecto de farofa.

  4. Adicione aos poucos o leite, até ficar uma massa consistente e única (como de pão). Caso passe um pouco do ponto, basta acrescentar um pouco mais de farinha.

  5. Caso queira, adicione erva doce a gosto e misture bem.

  6. Faça bolinhas com a broa de fubá (50 gramas), coloque na forma untada e leve ao forno por 25 minutos ou até ficar assado.

Palavras Chave: broa de fubá
pedro ongaratto

Pedro

Sou a voz, autor e criador por trás do Cozinha AZ. O que começou como um hobby casual há 8 anos. Como pai, marido e amante da boa culinária gosto de compartilhar receitas fáceis para uma vida real e cotidiana.

Mangia che te fa bene! 

 

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