Salada de batata com atum fácil de fazer
Esta salada de batata com atum é uma receita rápida e fácil de fazer, é pá pum. Ideal para aqueles dias corridos que estamos sem ideia e precisamos de uma refeição rápida e nutritiva.
Dica: Não deixe as batatas amolecerem muito, pois elas podem se quebrar na hora de misturar a salada.
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Ingredientes
Como fazer salada de atum
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Coloque água para esquentar em uma panela.
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Descasque as batatas e corte em 4 pedaços (um na vertical e outro na horizontal). E coloque-as na panela com água quente, adicione sal e cozinhe no fogo alto até que estejam moles. Depois escorra as batatas e reserve-as. Dica: Não deixe as batatas amolecerem muito, pois elas podem se quebrar na hora de misturar a salada.
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Abra o atum e escorra a água ou o óleo (dependendo da versão que você escolher).
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Em um refratário adicione as batatas e o atum. Misture bem e tempere com vinagre, sal e azeite a gosto. Adicione a salsinha e sirva na sequência.