Ingredientes
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4 pães ciabatta pequenos
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350 g de tiras de filé mignon
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2 colheres de chá de azeite extravirgem
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3 colheres de sopa de pasta de azeitonas
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4 tomates cortados em fatias
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50 g de rúcula
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suco de 1/2 limão
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sal a gosto
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pimenta a gosto
Saiba Mais
Sanduíche
Este Sanduíche de filé mignon com tomate é uma ótima opção para aquele lanche rápido e nutritivo do dia a dia.
Qual carne utilizar
Você pode substituir as tiras de filé mignon por: contra filé, maminha e patinho.
Uma ótima opção de acompanhamento para este sanduíche de Ciabatta, é a salada de repolho ou a salada com sabores agriddoce.
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