Ingredientes
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30 g bacon
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1 cebola média picada
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4 dentes de alho picados
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1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos
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1/2 (meio) pimentão vermelho pequeno cortado em cubos pequenos
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50 g de vagem cortada em fatias
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1/2 lata de milho verde no vapor
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água para ferver o milho
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2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido
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4 e 1/2 xícaras de chá de água fervente
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sal a gosto
Saiba Mais
Arroz à grega dá um toque especial naquela receita tradicional do nosso dia a dia, então hoje o Cozinha AZ separou esta ótima receita de arroz a grega para você e iremos compartilhar um truque para ele ficar soltinho.
Truque do Cozinha AZ
Quando a água estiver quase seca, tampe a panela, desligue o fogo e aguarde por pelo menos 5 minutos com a panela tampada, pois assim o arroz vai terminar de cozinhar no vapor dando um aspecto mais soltinho e vistoso.
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